| 番組名 | キユーピー3分クッキング |
| レシピ名 | 丸ごと新玉ねぎのカレーピラフ |
| 料理人 | 近藤 幸子先生 |
| 放送日 | 2024年4月15日 |
| 番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年4月15日の放送は、「丸ごと新玉ねぎのカレーピラフ」です。
目次
丸ごと新玉ねぎのカレーピラフ
材料（4人分）
- 米 2合
- 新玉ねぎ 1個(180g)
- ウインナーソーセージ 8本(160g)
- グリンピース (正味)80g
- にんにく 1かけ
- 塩 小さじ1
- カレー粉 小さじ2
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
- 米は洗ってザルに上げ、炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を注ぎ、30分浸水させる。水大さじ3を除き、塩とカレー粉を加えてひと混ぜする。
- 玉ねぎは芯を除く。ソーセージは斜め半分に切る。
- (1)に、(2)、グリンピース、にんにくをのせて、普通に炊く。
- 炊き上がったら、玉ねぎとにんにくをざっとつぶし、全体をさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
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