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【あさイチ】コンテナ容器で簡単!さばのみそ煮

コンテナ容器で簡単!さばのみそ煮
番組名あさイチ
レシピ名コンテナ容器で簡単!さばのみそ煮
放送日2024年7月2日
出演者博多華丸
博多大吉
鈴木奈穂子
料理人時短料理研究家
ろこ
番組HPhttps://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/

2024年7月2日に放送されたレシピは、「コンテナ容器で簡単!さばのみそ煮」です。

目次
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コンテナ容器で簡単!さばのみそ煮

コンテナ容器で簡単!さばのみそ煮
あさイチ公式より引用
材料(1人分)
  • さば(切り身)1切れ
  • 小松菜 30g
  • にんじん 30g

    【A】
  • 水 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • みそ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうが(すりおろす)少々
作り方
  1. さばに塩(分量外)を少々ふって5分おき、水で洗い流し、水気をふく。
  2. 小松菜は3cmに切り、にんじんは半月切りにし、コンテナ容器に入れる。
  3. さばの皮目に十字の切れ目を入れてコンテナにいれる。
  4. Aを混ぜ合わせ、コンテナに入れる。
  5. 蓋をして、半日以上冷凍庫に入れる。
  6. 冷凍庫からコンテナを取り出し、ふたを斜めにのせて電子レンジで600Wで7分。
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