| 番組名 | DAIGOも台所 ～今日の献立何にする？～ |
| レシピ名 | 新玉タルタルトースト2024夏 |
| 放送日 | 2024年7月11日 |
| 出演者 | DAIGO 山本ゆり |
| 番組HP | https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro |
2024年7月11日に放送されたレシピは、「新玉タルタルトースト2024夏」です。
金曜日は料理コラムニストの山本ゆりさんから、料理初心者にも作れる簡単レシピを教わります
目次
新玉タルタルトースト2024夏
材料（2人分）
- 卵 2個
- 食パン 2枚
- 玉ねぎ 1個（150g）
- ベーコン 1枚
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩 適量
- ドライパセリ 適量
作り方
- 玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm角に切ってボウルに入れ、マヨネーズと塩を加えて和える。
- 食パンをへこませて1をのせて中央をくぼませるように塗り広げる。
- アルミホイルにオーブン用シートを敷いてパンをのせ、中央に卵を割り入れて塩をして、トースターで5分焼く。
- アルミホイルとオーブン用シートをはずし、卵が好みの固さになるまで焼き、器に盛ってドライパセリをふる。
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