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【キユーピー3分クッキング】レンチン納豆チャーハン

レンチン納豆チャーハン
番組名キユーピー3分クッキング
レシピ名レンチン納豆チャーハン
料理人小林 まさみ先生
放送日2024年8月8日
番組HPhttps://hicbc.com/tv/kewpie/

2024年8月8日に放送されたレシピは、「レンチン納豆チャーハン」です。

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レンチン納豆チャーハン

レンチン納豆チャーハン
キユーピー3分クッキング公式より引用

1人前:470kcal/塩分2.2g

材料(2人分)
  • ごはん(温かいもの) 350g
  • 納豆(小粒) 2パック(80g)
  • 豚ひき肉 80g
  • 塩 小さじ1/4 
  • こしょう 少々 
  • ごま油 大さじ1/2
  • レタス 2枚(50g)
  • 大根のつぼ漬け、またはたくあん 30g
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 塩 少々
作り方
  • レタスは細切りにし、大根のつぼ漬けは粗みじん切りにする。
  • 耐熱ボウル(直径20㎝)にひき肉、塩、こしょう、ごま油を入れよく混ぜる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分かける。とり出してほぐしながらよく混ぜる。
  • (2)に納豆、しょうゆ、塩を加えて混ぜ、ごはんも加えて混ぜる。再びふんわりとラップをして、電子レンジに2分かける。とり出してレタス、大根のつぼ漬けを加えて混ぜる。
先生からのアドバイス
  • 火を使わずに電子レンジだけでできるので、夏休みのお昼にぴったりの一品です!
  • 大根のつぼ漬け(またはたくあん)は、食感のアクセントにもなるので、ぜひ加えてください
ポイントはこちら
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