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| 番組名 | キユーピー3分クッキング |
| レシピ名 | しめじと小松菜のみそ汁 |
| 料理人 | 上田 淳子先生 |
| 放送日 | 2024年10月5日 |
| 番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年10月5日に放送されたレシピは、「しめじと小松菜のみそ汁」です。
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目次
しめじと小松菜のみそ汁
材料（2人分）
- 小松菜 1株(50g)
- しめじ 1/2パック(50g)
- だし汁 2カップ
- みそ 大さじ1+1/2
作り方
- 小松菜は3㎝幅に切り、しめじは根元を除いてほぐす。
- 鍋にだし汁、(1)を入れて火にかけ、煮立ったらいったん火を止め、みそを溶き入れる。再度火にかけ、温まったら火を止めて器に盛る。
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