あわせて読みたい
【2024年】秋の旬食材を使ったレシピまとめ
秋（9月～11月）が旬の食材を使った最新レシピをまとめたので、献立作りの参考にして下さいね。 11月4日【New】のレシピ79品を追加しました。 野菜類 秋が旬の野菜 かぼ…
| 番組名 | あさイチ |
| レシピ名 | 人気ラーメン店直伝！絶品香味油 |
| 放送日 | 2024年11月5日 |
| 出演者 | 博多華丸 博多大吉 鈴木奈穂子 |
| 料理人 | ラーメン店店主 柳瀬 拓郎 |
| 番組HP | https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/ |
2024年11月5日に放送されたレシピは、「人気ラーメン店直伝！絶品香味油」です。
あわせて読みたい
【あさイチ】プロの技でおいしく！チンジャオロースー
番組名あさイチ レシピ名プロの技でおいしく！チンジャオロースー 放送日2024年10月30日 出演者博多華丸博多大吉鈴木奈穂子 料理人中国料理…
目次
人気ラーメン店直伝！絶品香味油
材料（つくりやすい分量）
- サラダ油 300ml
- ねぎ 40g
- しょうが 15g
作り方
- ねぎを縦に切ってからざく切りにし、しょうがは皮付きのまま薄切りにする。
- サラダ油に(１)を入れ、中火で５分。 ねぎが茶色く色づいたら完成。
コメント