| 番組名 | DAIGOも台所 ～今日の献立何にする？～ |
| レシピ名 | やみつきベーコンピーマン |
| 放送日 | 2024年8月30日 |
| 出演者 | DAIGO 山本ゆり |
| 番組HP | https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro |
2024年8月30日に放送されたレシピは、「やみつきベーコンピーマン」です。
金曜日は料理コラムニストの山本ゆりさんから、料理初心者にも作れる簡単レシピを教わります
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目次
やみつきベーコンピーマン
材料（2人分）
- ピーマン 5個
- ベーコン（ハーフ） 2枚
- いりごま（白） 適量
【合わせ調味料】 - 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1/2
- オリーブ油 小さじ2
作り方
- ピーマンは種を取って6～7mm幅の細切りにし、ベーコンは7mm幅に切ってボウルに入れる。
- 合わせ調味料の鶏ガラスープの素、片栗粉、オリーブ油を合わせる。
- 1に2をかけて軽くからめ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。（やわらかめにする時は4～5分加熱する）
- 3にいりごまを加えてよく混ぜ、器に盛る。
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