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| 番組名 | キユーピー3分クッキング |
| レシピ名 | もやしとにんじんのカレー炒め |
| 料理人 | 重信 初江先生 |
| 放送日 | 2025年3月8日 |
| 番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
目次
もやしとにんじんのカレー炒め
材料（1人分）
- もやし 1/2袋(100g)
- にんじん 1/4本(40g)
- カレー粉、しょうゆ 各小さじ1/2
- 塩 少々
- 油 適量
作り方
- にんじんは2～3㎜厚さのいちょう切りにする。
- フライパンに油小さじ1を熱してにんじんを入れ、1分ほど炒める。もやしを加えて強めの中火にして炒め、もやしが少ししんなりとしたらカレー粉、しょうゆ、塩を加えてひと炒めする。
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