| 番組名 | キユーピー3分クッキング |
| レシピ名 | 手巻きキンパ |
| 料理人 | 近藤 幸子先生 |
| 放送日 | 2024年8月2日 |
| 番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年8月2日に放送されたレシピは、「手巻きキンパ」です。
一緒に作りたいおすすめレシピ
【男子ごはん】豚トロと卵のトウチスープ
番組名男子ごはん レシピ名豚トロと卵のトウチスープ 放送日2024年7月14日 出演者国分太一栗原心平 番組HPhttps://www.tv-tokyo.co.jp/dansh…
目次
手巻きキンパ
材料（2人分）
- ごはん(温かいもの) 200g
- 韓国のり(8切) 16枚
- かにかまぼこ 2本(30g)
- たくあん 4切れ(30g)
- きゅうり 1/2本 (70g)
- ごま油 適量
【牛肉炒め】 - 牛肉(切り落とし) 150g
- 白菜キムチ 50g
- しょうゆ 大さじ1/2
- 砂糖、炒り白ごま 各 小さじ1
【ナムル】 - にんじん 1/3本(50g)
- もやし 1/2袋(100g)
- おろしにんにく 小さじ1/2
- すり白ごま、ごま油 各 小さじ1
- 砂糖、塩 各 小さじ1/4
作り方
- 牛肉炒めを作る。白菜キムチは細かく刻む。フライパンにごま油小さじ1を熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。しょうゆ、砂糖、白菜キムチを加えて1分ほど炒め、炒り白ごまをふる。
- ナムルを作る。にんじんはせん切りにし、もやしと合わせて耐熱皿に入れる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に2分かける。水気をふき、熱いうちにおろしにんにく、すり白ごま、ごま油、砂糖、塩を加えてあえる。
- かにかまぼこは細く裂き、たくあんは細切りにする。きゅうりは長さを半分に切り、4つ割りにする。
- 器に(1)～(3)、ごはん、韓国のりをそれぞれ盛る。韓国のりにごはんと好みの具材をのせ、巻きながら食べる。
コメント