| 番組名 | DAIGOも台所 ～今日の献立何にする？～ |
| レシピ名 | 即席コーヒーゼリー |
| 放送日 | 2024年8月9日 |
| 出演者 | DAIGO 山本ゆり |
| 番組HP | https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro |
2024年8月9日に放送されたレシピは、「即席コーヒーゼリー」です。
金曜日は料理コラムニストの山本ゆりさんから、料理初心者にも作れる簡単レシピを教わります
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目次
即席コーヒーゼリー
材料（2～3人分）
- 粉ゼラチン 10g
- 水 大さじ3
- 砂糖 大さじ4
- インスタントコーヒー（粉） 適量
- 熱湯 200ml
- 氷 100g（家庭用で7～8個）
- 牛乳 適量
- バニラアイスクリーム 適量
- チェリーのシロップ漬け 適量
【好みで…】 - ガムシロップ 適量
作り方
- 水大さじ3に粉ゼラチンをふり入れて混ぜ、3分おいてふやかす。
- ボウルに砂糖とインスタントコーヒー大さじ2を入れ、熱湯200mlを注いで溶かす。
- 1をラップをせずに600Wの電子レンジで20秒加熱し、2に混ぜる。
- 3に氷を入れて混ぜ、ドロッと固まってきたら1分おく。
- 器にすくって入れ、牛乳を注ぎ、バニラアイスクリーム、チェリーのシロップ漬けをのせ、インスタントコーヒーをふり、好みでガムシロップで甘さを調節する。
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