【2024年】お正月料理まとめ
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番組名 | なおよキッチン |
レシピ名 | 一風堂風もやしナムル |
料理人 | ローカーボ料理研究家 藤本なおよ先生 |
youtube URL | https://www.youtube.com/@naoyofujimoto |
公式HP | https://naoyofujimoto.com |
目次
一風堂風もやしナムル
材料(2人分)
- もやし 2袋
- 醤油 大さじ3
- ごま油 大さじ3
- にんにくチューブ 3cm
- ごま 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1/2
- 七味 少々
作り方
- ボウルに醤油、ごま油、にんにくチューブ、豆板醤、白胡麻、七味唐辛子を入れてよく混ぜる
- 沸騰したお湯で2~3分もやしを茹で、ざるにあげる
※もやしは少しシャキッと感が残るようにする - ①のたれに②を入れてあえる
ポチップ
ポチップ
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