| 番組名 | あさイチ |
| レシピ名 | カロリー控えめ！えびの中華そば |
| 放送日 | 2024年7月2日 |
| 出演者 | 博多華丸 博多大吉 鈴木奈穂子 |
| 料理人 | 時短料理研究家 ろこ |
| 番組HP | https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/ |
2024年7月2日に放送されたレシピは、「カロリー控えめ！えびの中華そば」です。
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目次
カロリー控えめ！えびの中華そば
材料（1人分）
- 中華麺（糖質ゼロのもの）1袋
- むきえび 50g
- チンゲンサイ 50g
- 長ねぎ 10cm
【A】 - 水 100ml
- 顆粒チキンスープのもと 小さじ1
- ごま油 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/2
- しょうが（すりおろす）少々
作り方
- えびは塩とかたくり粉（ともに適量・分量外）をもみ、水で洗い、水気を切る。
- チンゲンサイは2cm幅、長ねぎは薄切りにする。
- 麺は水気をきってコンテナに入れ、Aを注ぎ、えびと野菜をのせる。
- 蓋をして、半日以上冷凍庫に入れる。
- 冷凍庫からコンテナを取り出し、ふたを斜めにのせて電子レンジで600Wで8分。
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