| 番組名 | キユーピー3分クッキング |
| レシピ名 | 豚しゃぶ 薬味のっけ |
| 料理人 | ariko先生 |
| 放送日 | 2024年6月15日 |
| 番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年6月15日に放送されたレシピは、「豚しゃぶ 薬味のっけ」です。
目次
豚しゃぶ 薬味のっけ
材料（2人分）
- 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
- ミックス薬味 (たっぷり薬味のトマト納豆そば 参照) 大さじ2
- ポン酢しょうゆ 大さじ1+1/2
- ラー油 少々
- 塩 適量
作り方
- 鍋に湯1ℓを沸かして塩小さじ1/2を加え、弱火にして豚肉を入れてさっと火を通す。ぬるま湯(約30℃)にくぐらせ、水気をきって器に盛る。
- ミックス薬味をのせ、ポン酢しょうゆにラー油を混ぜてかける。
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