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| 番組名 | キユーピー3分クッキング |
| レシピ名 | じゃが芋のチーズグラタン |
| 料理人 | 今井 亮先生 |
| 放送日 | 2024年10月24日 |
| 番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年10月24日に放送されたレシピは、「じゃが芋のチーズグラタン」です。
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目次
じゃが芋のチーズグラタン
材料（2人分）
- じゃが芋 4～5個(400g)
- にんにく 1かけ
- ピザ用チーズ 60g
- 牛乳、生クリーム 各1/2カップ
- バター 10g
- 塩 小さじ2/3
- こしょう 少々
作り方
- じゃが芋は皮をむき、5㎜厚さの輪切りにする(洗わない)。にんにくはみじん切りにする。
- 牛乳と生クリームは混ぜておく。
- 耐熱の器にバターをぬり、じゃが芋半量を広げ入れ、ピザ用チーズ半量を散らす。同様に繰り返し、にんにくを散らし、塩、こしょうをふり、(2)を注ぐ。
- 220℃に予熱したオーブンに入れ、こんがりと焼き色がつくまで20～25分焼き、じゃが芋に竹串がスッと通れば焼き上がり。
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