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| 番組名 | あさイチ |
| レシピ名 | 春菊のみそマヨサラダ |
| 放送日 | 2024年10月28日 |
| 出演者 | 博多華丸 博多大吉 鈴木奈穂子 |
| 料理人 | 料理研究家 エダジュン |
| 番組HP | https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/ |
2024年10月28日に放送されたレシピは、「春菊のみそマヨサラダ」です。
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目次
春菊のみそマヨサラダ
材料（2人分）
- 春菊 1/2ワ
【A】 - マヨネーズ 大さじ1+1/2
- みそ 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 春菊は3～4cm長さに切る
※茎の太い部分は、縦半分に切って2～3cm長さに切る - Aをボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。(1)を加えて、さらに混ぜ合わせる。
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