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| 番組名 | あさイチ |
| レシピ名 | タンドリーチキン風ソテー |
| 放送日 | 2024年1月7日 |
| 出演者 | 博多華丸 博多大吉 鈴木奈穂子 |
| 料理人 | カレー研究家 スパイシー 丸山 |
| 番組HP | https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/ |
目次
タンドリーチキン風ソテー
材料（2人分）
【A】
- 鶏もも肉 1枚（250g）
- プレーンヨーグルト（無糖）大さじ3
- カレールー（粉末）25g
- ガラムマサラ＊好みで加えなくてもよい。 小さじ1/2
- 油 大さじ1
作り方
- ポリ袋にAをいれてもみ込む。
- フライパンに油をひき、Aを入れる。
- フタをして表3分半、ひっくり返して3分半、弱めの中火で焼く。
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