| 番組名 | キユーピー3分クッキング |
| レシピ名 | まぐろのポキボウル |
| 料理人 | 今井 亮先生 |
| 放送日 | 2024年7月10日 |
| 番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年7月10日に放送されたレシピは、「まぐろのポキボウル」です。
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番組名キユーピー3分クッキング レシピ名スパイシーガーリックマヨ 料理人今井 亮先生 放送日2024年7月10日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kew…
目次
まぐろのポキボウル
材料（2人分）
- ごはん(温かいもの) 300g
- まぐろ(刺身用) 1さく(150g)
- アボカド 1個(200g)
【たれ】 - しょうゆ 大さじ2
- 砂糖、炒り白ごま 各大さじ1
- 酢、ごま油 各小さじ1
- 貝割れ菜 1パック(正味40g)
作り方
- まぐろは2㎝角に切る。ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、まぐろを加えて5分ほどおく。
- アボカドは縦に1本切り込みを入れ、半分に割る。種と皮を除き、2㎝角に切る。(1)に加えてさっとあえる。
- 器にごはんを等分に盛って(2)をのせ、貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切って添える。
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