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| 番組名 | あさイチ |
| レシピ名 | ターメリックおでん |
| 放送日 | 2025年1月7日 |
| 出演者 | 博多華丸 博多大吉 鈴木奈穂子 |
| 料理人 | スパイス料理研究家 印度 カリー子 |
| 番組HP | https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/ |
目次
ターメリックおでん
材料（つくりやすい分量）
- おでん（澄んだだし）1000ml
- ターメリック（粉）小さじ1/4
作り方
- 煮汁1Lに対して、ターメリック小さじ1/4を加え、軽く煮る。
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