番組名 | DAIGOも台所~今日の献立何にする? |
レシピ名 | タラとベーコンのマヨしょうゆ |
放送日 | 2023年12月1日 |
出演者 | DAIGO 山本ゆり |
2023年12月1日の放送は、「タラとベーコンのマヨしょうゆ」です。
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/11/2023y11m18d_232257051.jpg)
金曜日は料理コラムニストの山本ゆりさんから、料理初心者にも作れる簡単レシピを教わります
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/11/2023y11m18d_232717483.jpg)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/11/2023y11m18d_232717483.jpg)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/11/2023y11m18d_232717483.jpg)
簡単なのにおもてなし料理にも良さそうな映えるレシピですね
目次
タラとベーコンのマヨしょうゆ
![タラとベーコンのマヨしょうゆ](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Cod-and-bacon-mayo-sauce.jpg)
![タラとベーコンのマヨしょうゆ](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Cod-and-bacon-mayo-sauce.jpg)
材料(2人分)
- たら 2切れ
- ベーコン 1枚
- 水菜 30g
- 塩、こしょう、小麦粉 適量
- マヨネーズ 大さじ1
- 牛乳 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- おろしわさび 少量
- 黒こしょう(粗びき) 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 水菜は5cm長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- たらは塩、こしょうをしっかりふって、小麦粉を薄くまぶす。
- フライパンにサラダ油適量を熱し、ベーコンを中火でカリッと焼いて取り出す。
- 3のフライパンをふいてサラダ油適量を入れ、たらの皮目を下にして並べて中火で焼き、皮目がカリッとしたら裏返して中まで火を通す。
- マヨネーズ、牛乳、しょうゆ、砂糖、おろしわさびを混ぜ合わせる。
- 器にたらと水菜を盛ってベーコンをのせ、5をかけて黒こしょうをふる。
¥970 (2023/11/30 01:38時点 | Amazon調べ)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
コメント