| 番組名 | DAIGOも台所 ～今日の献立何にする？～ |
| レシピ名 | ハッシュド餅ベーコンチーズ |
| 放送日 | 2024年1月26日 |
| 出演者 | DAIGO |
| 番組HP | https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro |
2024年1月26日の放送は、「ハッシュド餅ベーコンチーズ」の紹介です。
金曜日は料理コラムニストの山本ゆりさんから、料理初心者にも作れる簡単レシピを教わります
目次
ハッシュド餅ベーコンチーズ
買い置きの材料でサッと作れるので、受験生の息子の夜食に作ってあげたいです
材料（2人分）
- 切り餅 2個（約100g）
- ベーコン（ハーフ）2枚
- ピザ用チーズ 大さじ4
- 片栗粉 大さじ1
- 黒こしょう（粗びき）適量
- しょうゆ 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 餅とベーコンは7mm角くらいに切ってボウルに入れ、チーズ、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、1を広げてまとめ、蓋をして弱火で3～4分焼く。
- 2を裏返してサラダ油を足し、こんがり焼いて器に盛り、黒こしょうをふり、しょうゆを添える。
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