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| 番組名 | 美筋ヨガチャンネル（美筋レシピ） |
| レシピ名 | 主役になる!めちゃうまソーセージ |
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| youtube URL | https://www.youtube.com/@bikinyoga |
| 公式HP | https://www.hirotanao.com/ |
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目次
主役になる!めちゃうまソーセージ
材料（2人分）
- ライスペーパー 6枚
- 豚ひき肉 300ｇ
- ニラ 15～25ｇ（又は大葉）
- 片栗粉 適量
- ニンニク 1片
- ナツメグ 6ふりくらい
- オレガノ 3ふりくらい
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 ぱっぱ
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- ニラ、ニンニクをみじん切りにする（ニラの代わりに大葉でのOK）
- 材料を全てボールに入れてこねる
- 濡らしたキッチンペーパーを絞って、その上に水で濡らしたライスペーパーを置く
- ライスペーパーの上に肉だねを細長く置いて、空気が入らないように包む
- フライパンにオリーブ油をひいて転がしながら焼く。焼き色が付いてきたら蓋を少し蒸し焼きにする
※ソーセージ同士がくっつかないように気を付けて焼く！
ポチップ
ポチップ
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