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【あさイチ】シーザーサラダ

シーザーサラダ
番組名あさイチ
レシピ名シーザーサラダ
放送日2024年10月7日
出演者博多華丸
博多大吉
鈴木奈穂子
料理人料理研究家
山本 麗子
番組HPhttps://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/

2024年10月7日に放送されたレシピは、「シーザーサラダ」です。

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シーザーサラダ

シーザーサラダ
材料(2人分)

【A】

  • マヨネーズ 50g
  • 牛乳 50ml
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 白ワインビネガー(酢でもよい) 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1+1/2
  • レタス ちぎる 100g
  • りんご 小さめの一口大に切る(季節の果物でよい) 100g
  • ミニトマト ヘタを除いて半分に切る 5コ
作り方
  1. Aを混ぜて、シーザードレッシングをつくる。
    ※ドレッシングは、つくりやすい分量。冷蔵庫で10日間ほど保存可能
  2. レタス、ミニトマト、りんごを切り皿に盛る。食べるときに(1)を大さじ2強かける。
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