| 番組名 | DAIGOも台所 ～今日の献立何にする？～ |
| レシピ名 | チキン・シーザーサラダ |
| 放送日 | 2024年6月24日 |
| 出演者 | DAIGO |
| 番組HP | https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro |
2024年6月24日に放送されたレシピは、「チキン・シーザーサラダ」です。
目次
チキン・シーザーサラダ
材料（2人分）
- 鶏胸肉（皮なし） 180g
- サニーレタス 40g
- グリーンリーフ 40g
- トマト 1個
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 適量
- カレー粉 小さじ1
- パルメザンチーズ（粉）大さじ2
- バージンオリーブ油 大さじ1 1/3
【ドレッシング】 - 温泉卵 1個
- レモン汁 大さじ1
- こしょう 適量
- バージンオリーブ油 大さじ4
作り方
- サニーレタス、グリーンリーフは一口大にちぎって洗い、水分をしっかり取り、トマトは一口大に切り、鶏胸肉は1cm厚さのそぎ切りにする。
- 袋に鶏肉、おろしにんにく、塩、こしょう、カレー粉、バージンオリーブ油大さじ1を入れてもむ。
- フライパンにバージンオリーブ油小さじ1を熱し、2を中火で3分焼く。
- 大きめのボウルにドレッシングの温泉卵、レモン汁、塩、こしょうを入れて、泡立て器で混ぜ、バージンオリーブ油を少しずつ加えながら混ぜる。
- 4に鶏肉、サニーレタス、グリーンリーフ、トマト、パルメザンチーズの半量を加えて混ぜ、器に盛り、残りのパルメザンチーズをふる
一緒に作りたいおすすめレシピ
【ノンストップ！】アジライスバーガー
番組名ノンストップ！ コーナー名中山優馬のゆウマイごはん レシピ名アジライスバーガー 放送日2024年6月7日 出演者 中山優馬 番…
コメント