番組名 | キユーピー3分クッキング |
レシピ名 | 鶏そぼろとトマトのしょうがスープ |
料理人 | 小林 まさみ先生 |
放送日 | 2024年8月5日 |
番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年8月5日に放送されたレシピは、「鶏そぼろとトマトのしょうがスープ」です。
【キユーピー3分クッキング】モロヘイヤと長芋のバターじょうゆ炒め
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名モロヘイヤと長芋のバターじょうゆ炒め 料理人小林 まさみ先生 放送日2024年8月5日 番組HPhttps://h…
目次
鶏そぼろとトマトのしょうがスープ
材料(2人分)
- 鶏ひき肉 80g
- トマト(小) 1個(120g)
- しょうが 1かけ
- 水 1+1/2カップ
- 酒 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
作り方
- トマトは一口大の乱切りにする。しょうがはせん切りにする。
- 鍋にひき肉、分量の水、酒を入れ、玉じゃくしの底でひき肉を押さえてほぐし、強火にかける。
- 煮立ったらアクを除き、(1)を加えてさっと煮る。塩、こしょうを加えて味をととのえる。
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