【2024年】秋の旬食材を使ったレシピまとめ
秋(9月~11月)が旬の食材を使った最新レシピをまとめたので、献立作りの参考にして下さいね。 野菜類 秋が旬の野菜 かぼちゃ にんじん なす さつまいも ごぼう チンゲ…
番組名 | キユーピー3分クッキング |
レシピ名 | 舞茸ごはん |
料理人 | ワタナベ マキ先生 |
放送日 | 2024年10月1日 |
番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年10月日に放送されたレシピは、「舞茸ごはん」です。
【キユーピー3分クッキング】鶏肉とさつま芋の塩煮
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名鶏肉とさつま芋の塩煮 料理人ワタナベ マキ先生 放送日2024年10月1日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/k…
目次
舞茸ごはん
材料(2人分)
- ごはん(温かいもの) 300g
- 舞茸 1パック(150g)
- みりん、しょうゆ 各大さじ1
- 炒り白ごま 少々
- ごま油 適量
作り方
- 舞茸は食べやすい大きさにほぐす。
- フライパンにごま油小さじ2を熱し、舞茸を入れて軽く押しつけるようにして焼きつける。しんなりとしたらみりん、しょうゆを加え、煮立たせながら汁気がなくなるまでからめる。
- ごはんに加えてさっくりと混ぜ、器に盛って炒り白ごまをふる。
コメント