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| 番組名 | 美筋ヨガチャンネル（美筋レシピ） |
| レシピ名 | オレガノチキン |
| 料理人 | 廣田なお先生 |
| youtube URL | https://www.youtube.com/@bikinyoga |
| 公式HP | https://www.hirotanao.com/ |
目次
オレガノチキン
材料（2人分）
- 鶏もも肉 2枚
- れんこん 適量
- オリーブオイル 大さじ1～1.5
- 塩 2つまみくらい
- オレガノ 大さじ1くらい
- にんにく 1片
作り方
- 鶏もも肉を大き目のひと口大に切ってビニール袋に入れ、オリーブオイル、オレガノ、塩を入れてよく揉み込む
- フライパンに肉の皮を下にして入れて中弱火でじっくり焼く
※フライパンに油はひかない
※さわらずに焼く - れんこんを大き目のひと口大に切って、お水にひたしておく（酢を少し足すと色止めになる）
- 肉の周りの色が変わってきたらひっくり返す
- にんにくをスライスし、フライパンの端にたまった油で少し温める
- れんこんを洗って水を切り、フライパンの隙間に入れていく
- れんこんの周りが半透明になってきたらひっくり返す
- れんこんの上に少し塩をふる
- れんこんにしっかり火が通ったら完成！
ポチップ
ポチップ
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