| 番組名 | あさイチ |
| レシピ名 | 豚肉の梅照り焼き |
| 放送日 | 2024年7月9日 |
| 出演者 | 博多華丸 博多大吉 鈴木奈穂子 |
| 料理人 | 料理家 黄川田 としえ |
| 番組HP | https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/ |
2024年7月9日に放送されたレシピは、「豚肉の梅照り焼き」です。
目次
豚肉の梅照り焼き
材料（2人分）
- 豚肩ロース肉薄切り/5cm幅に切る 200g
- ピーマン ヘタを除き一口大に切る 2コ分
【A】 - 梅干し 塩分13％で正味20ｇ／種を除いてたたく 2コ
- はちみつ 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 少々
- サラダ油 小さじ2
作り方
- Aを混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を入れ中火で温める。豚肉とピーマンを入れて塩をふり、全体に焼き色がつくまで焼く。
- 火を止めて（1）を加え、全体にからめる。
一緒に作りたいおすすめレシピ
【あさイチ】焼きとうもろこしご飯
番組名あさイチ レシピ名焼きとうもろこしご飯 放送日2024年7月9日 出演者博多華丸博多大吉鈴木奈穂子 料理人料理家黄川田 としえ 番組…
コメント