| 番組名 | あさイチ |
| レシピ名 | レタスとベーコンの蒸し煮 |
| 放送日 | 2024年4月18日 |
| 出演者 | 博多華丸 博多大吉 鈴木奈穂子 |
| 料理人 | 料理研究家 塩田 ノア |
| 番組HP | https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/ |
2024年4月18日の放送は、「レタスとベーコンの蒸し煮」の紹介です。
目次
レタスとベーコンの蒸し煮
材料（2人分）
- レタス ※外側の緑の葉がおすすめ 180g
- ベーコン 薄切り1枚（20g ）
- 顆粒（かりゅう）洋風スープのもと 小さじ1/2
- こしょう ※白こしょうがおすすめ 少々
- オリーブ油 小さじ1
作り方
- レタスを一口大にちぎって耐熱ボウルに詰め入れ、1cm幅に切ったベーコンをのせて、顆粒(かりゅう）洋風スープのもと、こしょうをふりかけ、オリーブ油を回しかける。
- 耐熱ボウルにふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W）に約3分間かけて、サックリと混ぜる。
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