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| 番組名 | キユーピー3分クッキング |
| レシピ名 | 鮭のレンジ蒸し みそチーズ味 |
| 料理人 | 近藤 幸子先生 |
| 放送日 | 2024年10月7日 |
| 番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年10月7日に放送されたレシピは、「鮭のレンジ蒸し みそチーズ味」です。
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目次
鮭のレンジ蒸し みそチーズ味
材料（2人分）
- 生鮭 2切れ(200g)
- みそ、みりん 各大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- ブロッコリー 1/2個(130g)
- しめじ 1パック(100g)
- ピザ用チーズ 50g
作り方
- 鮭は1切れを3等分に切り、耐熱の器に並べる。みそ、みりん、おろしにんにくを混ぜて全体にぬり、5分おく。
- ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮ごと薄い半月切りにする。しめじは根元を落として小房に分ける。
- (1)の鮭の間にブロッコリーとしめじを均等に並べる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に5分かける。
- いったんとり出してピザ用チーズを全体に散らす。再びふんわりとラップをして電子レンジに2分かける。
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