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【男子ごはん】鶏肉と野菜のレンジ中華丼

鶏肉と野菜のレンジ中華丼
番組名男子ごはん
レシピ名鶏肉と野菜のレンジ中華丼
放送日2024年4月7日
出演者国分太一
栗原心平
番組HPhttps://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

「男子ごはん」で放送された「鶏肉と野菜のレンジ中華丼」のレシピを紹介します

2024年4月7日の放送は、4月のリクエストSP 1週目として3品のレシピが紹介されました。

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目次
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鶏肉と野菜のレンジ中華丼

鶏肉と野菜のレンジ中華丼
男子ごはん公式より引用
材料(2人分)
  • 鶏もも肉1/2枚(150g)
  • 白菜 100g
  • にんじん 4㎝(30g)
  • しいたけ 2個
  • しょうが(千切り)1/2片分

    【a】
  • 水 150㏄
  • 酒 大さじ1
  • 鶏がらスープの素(半練り)、オイスターソース、しょうゆ 各小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 温かいごはん 2人分
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作り方
  1. 鶏もも肉は1.5㎝幅に切る。
    にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは縦薄切りにし、白菜は2㎝幅に切る。
  2. aを混ぜる。
  3. 耐熱ボウルに1を入れてごま油を加えて混ぜる。
    フワッとラップをして600wの電子レンジに4分加熱する。
  4. 再度よく混ぜたa、しょうがを加えてザっと混ぜ、フワッとラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。
    よく混ぜて全体にとろみをつける。
  5. 器にごはんを盛って4をかける。
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