番組名 | キユーピー3分クッキング |
レシピ名 | ラム肉のローズマリーソテー |
料理人 | ワタナベ マキ先生 |
放送日 | 2024年5月16日 |
番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年5月16日の放送は、「ラム肉のローズマリーソテー」です。
目次
ラム肉のローズマリーソテー
材料(2人分)
- ラム肉(焼き肉用) 200g
- 塩 少々
- にんにく 1かけ
- ローズマリー 2本
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
- オリーブ油 適量
パリジェンヌ
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ポチップ
作り方
- ラム肉は表面の水気をふき、塩をふる。にんにくは薄切りにする。
- フライパンにオリーブ油小さじ2、にんにく、ローズマリーを枝ごと入れて火にかける。香りが立ったら(1)のラム肉を加え、両面を香ばしく焼き、塩をふる。
- 器に盛り、粗びき黒こしょうをふる「にんじんとグレープフルーツのマリネ」を添える。
【キユーピー3分クッキング】にんじんとグレープフルーツのマリネ
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名にんじんとグレープフルーツのマリネ 料理人ワタナベ マキ先生 放送日2024年5月16日 番組HPhttps://…
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