番組名 | DAIGOも台所 ~今日の献立何にする?~ |
レシピ名 | 照り照り骨付きチキン |
放送日 | 2023年12月22日 |
出演者 | DAIGO |
番組HP | https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro |
2023年12月22日の放送は、クリスマスに作りたい「照り照り骨付きチキン」の紹介です。
金曜日は料理コラムニストの山本ゆりさんから、料理初心者にも作れる簡単レシピを教わります
【DAIGOも台所】サラダ・クレープ
番組名DAIGOも台所 ~今日の献立何にする?~ レシピ名サラダ・クレープ 放送日2023年12月21日 出演者DAIGO 番組HPhttps://onnela.asahi.co…
目次
照り照り骨付きチキン
焼肉のたれで簡単に味が決まります!
オーブンなしで焼ける骨付きチキンです
材料(2人分)
- 鶏骨つきもも肉 2本(約500g)
- 焼き肉のたれ 大さじ4
- しょうゆ 大さじ1
- ベビーリーフ 適量
作り方
- 鶏骨つきもも肉にフォークで全体に穴をあけ、袋に入れ、焼き肉のたれ、しょうゆを加えてもみ込み、冷蔵庫で3時間以上おく。
- 耐熱皿に1を皮が上になるようにのせ、たれを回しかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで8分加熱する。
- アルミホイルを2枚重ねて敷き、周囲を土手のように立てる。
- 2を電子レンジから取り出し、3にのせ、残ったたれをかけて、オーブントースターで焦げ目がつくまで5~10分焼く。
- オーブントースターから取り出し、器にベビーリーフと共に盛りつけ、たれをかける。
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