| 番組名 | 男子ごはん |
| レシピ名 | 餃子の皮で作るミートパイ |
| 放送日 | 2023年12月24日 |
| 出演者 | 国分太一 栗原心平 |
| 番組HP | https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/ |
「男子ごはん」で放送された「餃子の皮で作るミートパイ」のレシピを紹介します
2023年12月24日の放送は、「まだ間に合う！クリスマスパーティーおつまみ」として、3品が紹介されました。
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目次
餃子の皮で作るミートパイ
餃子の皮を使う事で簡単にカップが作れます。
手づかみで気軽に食べられるので大勢でワイワイ集まるパーティーにもいいですね。
材料（作りやすい分量）
- 餃子の皮 8枚
- 合いびき肉 200ｇ
【a】 - ケチャップ 大さじ3
- 中濃ソース 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩小さじ 1/4
- ピザ用チーズ 小さじ8
- にんに 1片
- オリーブ油 小さじ1
- パセリ（みじん切り）適量
- エンダイブ、ミニトマト 各適量
- アルミカップ 8個
作り方
- アルミカップに餃子の皮を入れて、カップ状になるように型作る。
餃子の皮の底に数か所フォークで穴をあける。
天板に並べてトースターで３～４分くらい少し焼き目がつくまで焼く。 - にんにくはみじん切りにする。
フライパンを熱してオリーブ油を引き、にんにくを中火で炒める。
香りが出てきたら合いびき肉を加えてほぐしながら強火で炒める。 - 肉の色がほぼ変わったらａを加えて炒め合わせる。
- １に３を詰めてピザ用チーズを小さじ１ずつかける。
トースターで２分程チーズが溶けて焼き目がつくまで焼く。
仕上げにパセリを振る。 - 器に野菜、４を美しく盛り付ける。
裏Talk Timeで紹介された商品
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