| 番組名 | キユーピー3分クッキング |
| レシピ名 | たらと白菜のスープ煮 |
| 料理人 | 近藤 幸子先生 |
| 放送日 | 2024年2月8日 |
| 番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年2月8日の放送は、近藤 幸子先生による「たらと白菜のスープ煮」です。
目次
たらと白菜のスープ煮
寒い日は旬のたらと白菜のスープ煮で暖まりましょう
材料（2人分）
- 生だら 2～3切れ(200g)
- 塩 少々
- トマ ト1個(200g)
- 白菜 1/6株(450g)
- にんにく 1かけ
- 水 2カップ
- 塩 小さじ2/3
- オリーブ油 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
- トマトは8つ割りにし、白菜は3～4㎝大のざく切りにする。にんにくは薄切りにする。
- 2たらは洗って水気をふき、3～4等分に切って塩をふる。
- 3鍋に分量の水、白菜、にんにく、塩を入れて火にかけ、煮立ったらふたをして10分ほど煮る。
- ふたをはずして(2)のたら、(1)のトマトを加えて煮立て、アクがあれば除いてさらに5分ほど煮る。
- 器に盛り、オリーブ油、レモン汁をかけ、粗びき黒こしょうをふる。
- ガーリックトーストはバゲット1/4本を5㎜厚さに切ってトースターで焼き、にんにく1/2かけの切り口をこすりつけて香りを移す。
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| 番組名 | キユーピー3分クッキング |
| レシピ名 | |
| 料理人 | 先生 |
| 放送日 | 2024年2月日 |
| 番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年2月日の放送は、先生による「」です。
材料（2人分）
作り方
| 番組名 | キユーピー3分クッキング |
| レシピ名 | |
| 料理人 | 先生 |
| 放送日 | 2024年2月日 |
| 番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2024年2月日の放送は、先生による「」です。
材料（2人分）
作り方
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