| 番組名 | キユーピー3分クッキング |
| レシピ名 | よだれアボカド |
| 料理人 | 大原 千鶴先生 |
| 放送日 | 2023年12月29日 |
| 番組HP | https://hicbc.com/tv/kewpie/ |
2023年12月29日の放送は、大原 千鶴さんによる「酒の肴5種」です。
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目次
よだれアボカド
材料（作りやすい分量）
- アボカド 1個
☆たれ - しょうゆ 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/4
- 炒り白ごま 大さじ1/2
- 万能ねぎの小口切り 大さじ1/2
- おろしにんにく 少々
作り方
- たれの材料をよく混ぜておく。
- 2アボカドは縦に1本切り込みを入れて半分に割り、種を除く。皮をむき、横7～8㎜幅に切る。
- 器に盛り、(1)のたれをかけ、好みで粉唐辛子をふる。
ポチップ
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