【ノンストップ！】イ・ジョンジュン流ニラチヂミ

2024年5月1日

番組名	ノンストップ！
コーナー名	今すぐできる　ランクアップキッチン
レシピ名	イ・ジョンジュン流ニラチヂミ
放送日	2024年5月1日
料理人	「ハスオ」イ・ジョンジュンシェフ
番組HP	https://www.fujitv.co.jp/nonstop/

「ノンストップ!」水曜日の人気コーナー「今すぐできる　ランクアップキッチン」のレシピを紹介します

2024年5月1日の放送は、「イ・ジョンジュン流ニラチヂミ」です。

イ・ジョンジュン流ニラチヂミ

1人前：532kcal

材料（2人分）

作り方

ニラは6cm長さに切る。ニンジンは6cm長さの千切りにする。
ボウルに①を入れ、Aを加えて軽く混ぜる（混ぜすぎると粘りが出るので、ダマがなくなるくらいでOK）。
大きめのフライパン（直径28cm）にサラダ油を強火で熱し、②にパン粉を加えて軽く混ぜてから流し入れる。薄くのばし、真ん中に五百円玉くらいの大きさの穴をあけ、強火のまま2分ほど焼く。上下を返し、さらに2分ほどカリッと焼き上げる。
最初に焼いた面を上にして器に盛り、混ぜ合わせたBのタレを添える。

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