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| 番組名 | DAIGOも台所 ～今日の献立何にする？～ |
| レシピ名 | 味噌バターうどん |
| 放送日 | 2024年11月15日 |
| 出演者 | DAIGO 山本ゆり |
| 番組HP | https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro |
2024年11月15日に放送されたレシピは、「味噌バターうどん」です。
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目次
味噌バターうどん
材料（2人分）
- 冷凍うどん 2玉（400g）
- 豚汁 600g
- 水 200ml
- 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2（チューブの場合4cm）
- バター 20g
- 万能ねぎ（小口切り） 適量
- すりごま（白） 適量
- ラー油 適量
作り方
- 冷凍うどんは袋の端を少し切り、600Wの電子レンジで6分加熱する。
- 鍋に豚汁、水、鶏ガラスープの素を加えて混ぜ、温める。
- 2に1を加えて煮て、おろしにんにくを加える。
- 器に盛り、バターをのせ、万能ねぎの小口切り、すりごまをふり、好みでラー油をかける。
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