| 番組名 | 男子ごはん |
| レシピ名 | ナチョス風餃子 |
| 放送日 | 2023年11月26日 |
| 出演者 | 国分太一 栗原心平 |
「男子ごはん」のレシピを主婦が作りやすい4人分にして紹介します
2023年11月26日の放送は、新企画「世界のチャーハン＆餃子」の第1弾メキシコ編です。
羽がチーズの餃子はおつまみにも良さそうです
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番組名男子ごはん レシピ名タコス風チャーハン 放送日2023年11月26日 出演者国分太一栗原心平 「男子ごはん」のレシピを主婦が作りやすい4人分に…
ポチップ
目次
ナチョス風餃子
材料（4人分）
- 豚ひき肉 400ｇ
- キドニービーンズ（水煮）100ｇ
- 玉ねぎ 60ｇ
- にんにく 2片
- 青唐辛子 2本
【a】 - トマトの水煮缶（ダイスカット）大さじ8
- 酢 大さじ2
- チリパウダー、塩 各小さじ1
- 黒こしょう 適量
- 餃子の皮（大）１袋
- ピザ用チーズ 240ｇ
- サラダ油 大さじ１
- 水 適量
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ポチップ
作り方
- 玉ねぎ、にんにく、青唐辛子えおみじん切りにしてボウルに入れ、豚ひき肉、キドニービーンズ、ａを加えてよく混ぜる。
- 餃子の皮で①を包む
- フライパンにサラダ油を引き、餃子を強火で焼き、パチパチ音がしてきたら水を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
- 水分が少なくなったら、餃子の周囲にピザ用チーズを加え、チーズが溶けて焼き目がついて固まったら器に取り出す。
餃子のタネを混ぜる時にキドニービーンズを潰しながら混ぜるのがポイントです
番組内で紹介された「食にまつわるおもちゃ」3点
食にまつわるおもちゃ
- 寿司プラモ（マグロ・サーモン）
- だんご屋のひまつぶし
- クルクルのりまき工場
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クルクルのりまき工場は子供と作ったら盛り上がりそうですね
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