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【DAIGOも台所】新玉タルタルトースト

新玉タルタルトースト
番組名DAIGOも台所 ~今日の献立何にする?~
レシピ名新玉タルタルトースト
放送日2024年5月10日
出演者DAIGO
山本ゆり
番組HPhttps://onnela.asahi.co.jp/daidokoro

2024年5月10日の放送は、「新玉タルタルトースト」の紹介です。

金曜日は料理コラムニストの山本ゆりさんから、料理初心者にも作れる簡単レシピを教わります

目次
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新玉タルタルトースト

新玉タルタルトースト
DAIGOも台所公式より引用

1人前:塩分 1.7g/ 401Kcal

材料(2人分)
  • 卵 2個
  • 食パン 2枚
  • 新玉ねぎ 1個(150g)
  • ベーコン 1枚
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩 適量
  • ドライパセリ 適量
作り方
  1. 冷蔵庫に入れていた卵の時は耐熱容器に入れ、湯を注いで2~3分つけておく。
  2. 新玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm角に切ってボウルに入れ、マヨネーズと塩を加えて混ぜる。
  3. 食パンに2をのせて塗り広げ、中央をくぼませる。
  4. アルミホイルにオーブン用シートを敷いて食パンをのせ、中央に卵を割り入れて塩をしてオーブントースターで5分焼く。
  5. アルミホイルとオーブン用シートをはずし、卵が好みの固さになるまでトースターで焼き、器に盛ってドライパセリをふる。
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