番組名 | DAIGOも台所 ~今日の献立何にする? |
レシピ名 | 豚ヒレのガーリックソテー |
放送日 | 2023年12月6日 |
出演者 | DAIGO |
番組HP | https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro |
2023年12月6日の放送は、減塩でもおいしい料理3品の紹介です。
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/11/2023y11m18d_232257051.jpg)
パン粉をつけてしっかり押さえる事と、フライパンを時々ゆすりながら火を通す事がポイントです
あわせて読みたい
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Pork-shabu-with-melted-sleet-300x158.png)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Pork-shabu-with-melted-sleet-300x158.png)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Pork-shabu-with-melted-sleet-300x158.png)
【DAIGOも台所】豚しゃぶのとろろみぞれ
番組名DAIGOも台所 ~今日の献立何にする? レシピ名豚しゃぶのとろろみぞれ 放送日2023年12月6日 出演者DAIGO 番組HPhttps://onnela.asahi…
あわせて読みたい
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Curry-flavored-chicken-ham-salad-2-300x158.png)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Curry-flavored-chicken-ham-salad-2-300x158.png)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Curry-flavored-chicken-ham-salad-2-300x158.png)
【DAIGOも台所】カレー風味の鶏ハムサラダ
番組名DAIGOも台所 ~今日の献立何にする?~ レシピ名カレー風味の鶏ハムサラダ 放送日2023年12月6日 出演者DAIGO 番組HPhttps://onnela.a…
目次
豚ヒレのガーリックソテー
![豚ヒレのガーリックソテー](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Pork-fillet-sauteed-with-garlic.jpg)
![豚ヒレのガーリックソテー](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Pork-fillet-sauteed-with-garlic.jpg)
材料(2人分)
- 豚ヒレ肉(かたまり)240g
- ガーリックパウダー 小さじ1/3
- 溶き卵 1/2個分
- パン粉 15g
- バージンオリーブ油 大さじ2
- バター 10g
- ブロッコリー 60g
- タルタルソース 適量
- 塩 適量
作り方
- 豚ヒレ肉は10枚に切り分け、軽く押さえる。
- 豚肉の片面に塩とガーリックパウダーをふり、同じ面に溶き卵とパン粉をつけ、しっかり押さえる。
- フライパンにバージンオリーブ油とバターを熱し、泡が細かくなったら豚肉のパン粉をつけた面から中火で2分焼く。
- 3を裏返して更に弱火で1分焼き、網に取り出す。
- 器にタルタルソースを敷いて豚肉のソテーと塩ゆでしたブロッコリーを盛る。
一緒に作りたいおすすめレシピ
あわせて読みたい
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Stir-fried-konjac-2-300x158.png)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Stir-fried-konjac-2-300x158.png)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/uploads/2023/12/Stir-fried-konjac-2-300x158.png)
【DAIGOも台所】糸こんにゃくの炒め煮
番組名DAIGOも台所 今日の献立何にする? レシピ名糸こんにゃくの炒め煮 放送日2023年12月4日 出演者DAIGO 2023年12月4日の放送は、「糸こんにゃ…
¥970 (2023/11/30 01:38時点 | Amazon調べ)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
![](https://kodamanoheya.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
コメント