| 番組名 | よ～いドン！ |
| コーナー名 | プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート ～今日、作ってミルク！？～ |
| メイン食材 | サバ缶 |
| レシピ名 | サバ味噌のなんちゃってピザ |
| 出演者 | ミルクボーイ |
| 料理人 | リストランテ・スペッロ 飯塚宗則オーナーシェフ |
| 放送日 | 2024年1月29日 |
| 番組HP | https://www.ktv.jp/yo-idon/ |
2024年1月29日のよ～いどん!プロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートのコーナーは、飯塚宗則さんによる「好きなプレートランキング１位間違いなし！サバ缶のワンプレート」の紹介です。
サバ缶は常備しているのでアレンジレシピを知りたいです♪
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目次
サバ味噌のなんちゃってピザ
餃子の皮で作るピザは子供のおやつや夜食にも最適ですね
材料（2人分）
- サバ缶（味噌煮）1/2缶
- 餃子の皮 2枚
- ミニトマト 3個
- 春菊 適量
- ピザ用チーズ 20ｇ
- 粉チーズ 適量
- EXオリーブオイル 適量
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ポチップ
作り方
- EXオリーブオイルを引いた鍋にミニトマトと味噌煮缶の煮汁を入れ加熱する
- サバの味噌煮を加え身をほぐし名がら煮込む
- ひと口大にカットした春菊を加え、しっかり加熱し味を引き出す
- 餃子の皮にサバの味噌煮の具材を乗せる
- ピザ用チーズ、粉チーズ、EXオリーブオイルをかける
- トースターで約4分間焼く
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